alle gerechten op onze menukaart zijn de gehele dag te bestellen.
Broodjes
u heeft de keuze uit wit of bruin brood
Carpaccio | gemarineerd | truffelmayo of pesto | Parmezaanse kaas | rucola | pittenmix | gepofte tomaatjes | 11.5
Gerookte zalm | kappertjes | sla mix | mosterd-dille mayonaise | 9.5
Beenham | beenham van de grill | gebakken champignons | ui | honing-mosterdsaus | 9.5
Ciabatta Kip Teriyaki | roergebakken kipdijfilet | bosui | oesterzwam | sesam | 9.5
2 Kroketten | met brood of frites | mosterd | 8.5
Club Sandwich | toast | gerookte kipfilet | komkommer | tomaat | bacon | gekookt ei | truffelmayonaise | 9.5
Tosti | dubbele tosti | achterham | boerenkaas | tomatenketchup | 5.5
Tosti Brie | dubbele tosti | komkommer | honing | walnoot | 6 V
Brie | lauw warm | uit de oven | honing | walnoten | balsamicosiroop 7.5 V
Biefstuk Brood | in de pan gebakken kogelbiefstuk met brood en jus | 16.5
Uitsmijter 1910 | achterham | boerenkaas | kalfsrosbief | rundvleessalade | 12
Uitsmijter Gerookte Zalm | gerookte zalm | kappertjes | rode ui | crème fraîche | 13.5
Starters
Broodplankje | diverse dips | 5 V
Carpaccio | gemarineerde rundercarpaccio | truffelmayo of pesto | Parmezaanse kaas | rucola | pittenmix | gepofte tomaatjes | 14.5
Gerookte Zalm | gerookte zalm | kappertjes | sla mix | mosterd-dille mayonaise | toast & boter | 12.5
Gevulde Champignons | kalfsragout | Oude kaas | stokbrood | 13
Wrap Aubergine | gegrilde aubergine | spinazie | zongedroogde tomaat | crème fraîche | 12 V
Gamba “Pil Pil” | rode peper | knoflook | bocata | 12
Romige Mosterdsoep | Dyon mosterd | prei | 5 V
Tomatensoep | pommedori tomaat | crème fraîche | basilicum | 5 V
Bospaddenstoelensoep | diverse paddenstoelen | walnoot crumble | bosui | 5.5 V
Champignons | in kruidenboter | knoflook | toast & boter | 9.5 V
Proeverij 1910 | voor 2 personen om te delen | een selectie van diverse starters | brood | 21.5
Salades
Geitenkaas | gebrande noten | komkommer | gepofte tomaat | frambozendressing | honing | 12 V
Gamba’s | roergebakken | rode ui | komkommer | tomaat | knoflook | 13.5
Kip Teriyaki | roergebakken kipdijfilet | oesterzwam | paksoi | geroosterde sesam | teriyaki | 13.5
Niet van het land | gerookte zalm | roze garnalen | gerookte forel | komkommer | kappertjes | avocado mayonaise | 13.5
Little Bites
Bittergarnituur | gemengd bittergarnituur 12 stuks | mayonaise | chilisaus | 10
Nacho’s | crème fraîche | guacamole | tomatensalsa | cheddar kaas | 7.5 V
Bitterballen | Bourgondiër rundvleesbitterballen | 8 stuks | mosterd | 8
Borrelplank | een goed gevulde plank voor 2 personen | diverse Spaanse vleeswaren | fuet | olijven | jonge kaas | bitterballen 4 st. broodje met kruidenboter | knoflooksaus | 16.5
Burgers & Ribs
Spareribs Sweet| langzaam gegaard op de BBQ | zoet afgelakt | home style BBQ saus | knoflooksaus | frites | salade | 21.5
Spareribs Spicy | langzaam gegaard op de BBQ | pittig afgelakt | home style BBQ saus | knoflooksaus | frites | salade | 21.5
Burger 1910 | rundvlees burger | tomaat | augurk | bacon | cheddar kaas | sla | chilpotle saus | gefrituurde uienringen | frites | 16.5
Burger Truffel Deluxe | rundvleesburger | tomaat | augurk | bacon | sla | truffelmayonaise | gebakken ei | frites | salade | 17.5
van de Kamado
Mixed Grill | kogelbiefstuk | varkenshaas | kipfilet | kalfsoester | knoflooksaus | cocktailsaus | seizoensgarnituur | 23.5
Varkens Rib Roast | grove mosterdsaus | seizoensgarnituur | 21.5
Kogelbiefstuk | kruidenboter seizoensgarnituur | 23.5
Zwaardvis Lemon Pepper | gegrild | mangosalsa | seizoensgarnituur | 22.5
deze gerechten worden geserveerd met frites en salade
uit de pan
Roodbaarsfilet | groene kruidenkorst | seizoensgarnituur | 23.5
Kip Saté | roergebakken kipdijfilet | huisgemaakte atjar | kroepoek | limoen | satésaus volgens eigen recept | 16.95
Schnitzel | gekruid | gepaneerd | champignonroomsaus of pepersaus | seizoensgarnituur | 18.5
Zalmfilet | op de huid gebakken | Hollandaise saus | gebakken witlof | seizoensgarnituur | 24.95
Gamba’s | roerbakgroenten | knoflook | rode peper | knoflooksaus | 23.5
deze gerechten worden geserveerd met frites en salade
Vega
Tagliatelle | champignons | notenmix | spinazie | Parmezaanse kaas | truffelroom | 17.5 V
Groenten Curry | kikkererwten | ui | courgette | aardappel | paprika | papadum | 18 V
Sides
Zoete Aardappel Frites | truffelmayonaise | 5
Gefrituurde Uienringen | chili mayonaise | 4
voor de Kids 10
Kroket
Kipnuggets
Frikandel
Spareribs
alle kindergerechten worden geserveerd met frites, appelmoes, fritessaus en een verrassend kinderijsje na
onze verse frites
wij streven ernaar om zoveel mogelijk zelf te maken en daarom hebben wij ervoor gekozen om ook onze frites zelf te snijden en voor te bakken. Hiervoor gebruiken wij de beste aardappels om heerlijke, ambachtelijke frites op tafel te kunnen zetten.
Dessert & Gebak
Cheesecake | citroen sorbetijs | slagroom | 7
Brusselse Wafel | warme kersen | vanille ijs | slagroom | 8
Crème Brulée | vanille roomijs | slagroom | 7.5
Kleintje Na | klein wisselend dessert geserveerd met koffie, cappuccino, espresso of thee | 6.5
Dame Blanche | vanille roomijs | warme chocolade saus | slagroom | 6.5
Appelgebak | 2.95
Tiramisu | Italiaanse klassieker | lange vingers | koffie | mascarpone | Limoncello | 3.95
Slagroom | 0.7